使用厨房设备的一些基本方法:

2023-09-25


  使用厨房设备的一些基本方法:

  1. 冰箱

  - 清洁冰箱内外部,保持干燥

  - 避免开关门次数过多

  - 调节好温度,常温区0-4°C,冷冻区-18°C

  - 存放食物要盖好,分门别类

  2. 燃气灶

  - 检查 WHETHER 接口是否密封

  - 点火时打到火力,然后调小

  - 使用后关闭火源,并关闭气源总阀

  - 保持火头和炉面清洁

  3. 抽油烟机

  - 定期清洗油滤网,保证通风效果

  - 开启 15 分钟左右,确保烟尘排出

  - 保持烟道畅通,避免积聚油脂

  - 排气口外要有雨棚保护

  4. 洗碗机

  - 使用专用洗碗机洗涤剂

  - 先刷去大块残渣,避免堵塞喷头

  - 加水量要适当,按说明书设置

  - 定期清洗内部,除垢、除菌

  5. 饮水机

  - 选择有水质检测报告的产品

  - 换滤芯要按时限更换

  - 外壳要保持清洁卫生

  - 长时间不用要清洗管道

  遵循产品使用说明,厨房设备才能发挥效用,为我们提供卫生并方便的烹饪环境。



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